Dal 1931 la famiglia Adelfio, di origini palermitane, custodisce la tradizione della pesca del piccolo borgo di Marzamemi. Il loro prodotto di punta è il pregiato Tonno Rosso esclusivamente pescato nella Zona Fao 37, in particolare il Mar Jonio.
Prodotti visti
Passito di Pantelleria DOC. Raccolta manuale nella seconda...
La parte più pregiata del tonno rosso, caratterizzata da una consistenza tenera. Pescato nella zona FAO 37 e lavorato artigianalmente a Marzamemi, questo prodotto segue le antiche tradizioni siciliane.
Il tonno tosso in olio d'oliva Adelfio nel formato da oltre 1 kg è la soluzione perfetta per famiglie numerose o eventi speciali. Lavorato artigianalmente con pesce fresco del Mediterraneo della zona FAO 37 e conservato in olio d'oliva, questo tonno rosso si distingue per il suo sapore ricco e la...
I Filetti di Pesce Spada con confettura di gelsi neri Adelfio sono un contorno prelibato gourmet dal sapore molto delicato, completato dal retrogusto dolce della confettura di gelsi. Un connubio perfettamente equilibrato che vizia il palato con un'esperienza gastronomica unica dal profumo di...
l tonno salato Adelfio è una specialità tradizionale siciliana, realizzata con tonno salato e stagionato secondo le antiche tecniche della tonnara di Marzamemi. Perfetto per arricchire insalate o gustare con pane croccante Confezionata in busta sottovuoto nel formato da 200g.