Farina di Fava Cottoia La Legumeria
345
Nuovo prodotto
Questo prodotto non è più in stock
4,20 € tasse incl.
La Farina della contea, nata dalla lavorazione della fava cottoia siciliana, rappresenta un prezioso ingrediente adatto alla preparazione di svariate portate quali pasta, pizze, preparati da forno e altre ricette. FONTE PREZIOSA DI SALI MINERALI ( ferro, potassio, fosforo, calcio, sodio, magnesio, rame, selenio) E VITAMINE (a, b, c, e, k, niacina ).
200g
La farina della contea, completamente PRIVA DI GLUTINE, contiene un'elevata percentuale di PROTEINE vegetali e FIBRE, caratteristica che la rende perfetta per la preparazione di portate leggere adatte ai CELIACI e ai CULTORI DI UN'ALIMENTAZIONE POCO CALORICA, SANA ED EQUILIBRATA, POVERA DI GRASSI MA RICCA DI GUSTO.
VALORI NUTRIZIONALI PER 100G
Valore energetico (Kcal):341
Grassi (g):1.53
Carboidrati (g): 58.28
Proteine (g): 26.12
Sale (g): 0.015
Prodotto da:
30 altri prodotti nella stessa categoria
Gemelli Integrali di Grano Duro Timilia BIO
Due piccole corde di pasta intrecciate,i Gemelli sono un formato robusto e corposo. Questi sono 100% siciliani e biologici.Fatti di semola integrale di Grano Antico Siciliano Timilia,trafilati al bronzo ed essiccati lentamente a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza. INGREDIENTI: SEMOLA INTEGRALE di GRANO duro BIO,...
Gigli di Grano Duro Russello BIO
I Gigli sono un formato di pasta corta, dalla forma conica e dal bordo merlettato, di Grano Duro Antico Siciliano varietà Russello, perfetti con il Ragù di Legumi de La Legumeria. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Gemelli di Grano Duro Russello BIO
Due piccole corde di pasta intrecciate insieme, i Gemelli sono un formato di pasta robusto e corposo. Questi sono 100% siciliani, 100% biologici. Fatti con semola di Grano Antico Siciliano Russello, sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente e a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO...
Gramigne Integrali di Grano Duro Timilia BIO
Le Gramigne sono un formato di pasta simile ad un corto bucatino leggermente attorcigliato, queste sono 100% siciliane e biologiche,fatte di semola integrale di Grano Antico Siciliano Timilia, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza. INGREDIENTI: SEMOLA INTEGRALE di GRANO...
Gramigne di Semola di Grano Duro Russello BIO
Le Gramigne sono un formato di pasta simile ad un corto bucatino leggermente attorcigliato, queste sono 100% siciliane, 100% biologiche e fatte con semola di Grano Antico Siciliano Russello, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente e a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO,...
Linguine di Grano Duro Russello BIO
Le linguine di Pastificio Minardo sono ideali da condire con il Pesto alla Genovese Di Fede. Essiccate a bassa temperatura, ruvide, corpose scivolano in bocca in modo vellutato esaltando così anche il più semplice dei sughi. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Lumache con Curcuma e Pepe Nero di Grano Duro...
Impossibile elencare tutti i benefici della curcuma, uno dei superfood scelti come alleato dei Grani Antichi, che insieme al pepe nero dà vita a una pasta straordinaria. Le Lumache sono di grano duro Russello Siciliano, molito senza l’asportazione del germe INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, CURCUMA BIO 6%, PEPE NERO BIO 0,5%, acqua minerale.Contiene...
Lumache Integrali di Grano Duro Timilia BIO
Le Lumache sono un formato di pasta corta integrale ottenuta da grano duro Timilia 100% siciliano, 100% biologico, molito senza l’asportazione del germe, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente e a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza. INGREDIENTI: SEMOLA INTEGRALE di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Lumache di Grano Duro Russello BIO
Le Lumache sono un formato di pasta corta ottenuta da grano duro Russello 100% siciliano, 100% biologico, molito senza l’asportazione del germe, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente e a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Maccherone Liscio di Grano Duro Russello BIO
I Maccheroni Lisci Minardo sono un formato di pasta corta ottenuta da grano duro Russello 100% siciliano, 100% biologico, molito senza l’asportazione del germe, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente e a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Mezze Penne di Grano Duro Russello BIO
Un classico della tradizione italiana. Le Mezze Penne sono 100% siciliane, 100% biologiche. Fatte con semola di Grani Antichi siciliani, sono trafilate al bronzo ed essiccate lentamente e a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Paccheri Integrali di Grano Duro Timilia BIO
I Paccheri sono 100% siciliani e biologici.Per farli vengono utilizzati soltanto grano Timilia, una delle varietà di Grani Antichi siciliani, e acqua.La molitura è a pietra o a cilindri, la trafilatura è al bronzo, l’essiccazione è lenta e a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza. INGREDIENTI: SEMOLA INTEGRALE di GRANO...
Paccheri di Grano Duro Russello BIO
I Paccheri sono 100% siciliani e biologici. Per farli vengono utilizzati soltanto grano Russello, una delle varietà di Grani Antichi siciliani, e acqua.La molitura è a pietra o a cilindri, la trafilatura è al bronzo, l’essiccazione è lenta e a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per una pasta d’eccellenza. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro...
Pappardelle di Grano Duro Russello BIO
Le Pappardelle BIO del Pastificio Artigianale Minardo sono un formato di pasta lunga biologica artigianale ottenuto da semola di grano duro biologico di varietà Russello, coltivato in Sicilia e molito senza l’asportazione del germe. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Penne al Finocchietto di Grano Duro Russello BIO
Le penne biologiche con Finocchietto del Pastificio Artigianale Minardo sono un formato di pasta corta biologica artigianale ottenuto da semola di grano duro biologico di varietà Russello, coltivato in Sicilia e molito senza l’asportazione del germe. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, FINOCCHIETTO BIO 4%, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Penne al Peperoncino di Grano Duro Russello BIO
Le penne biologiche con Peperoncino del Pastificio Artigianale Minardo sono un formato di pasta corta artigianale ottenuto da semola di grano duro biologico di varietà Russello, coltivato in Sicilia e molito senza l’asportazione del germe.
Penne di Semola di Grano Duro Russello BIO
Le penne biologiche del Pastificio Artigianale Minardo sono un formato di pasta corta artigianale ottenuto da semola di grano duro biologico di varietà Russello, coltivato in Sicilia e molito senza l’asportazione del germe. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Penne Integrali di Grano Duro Timilia BIO
Le penne biologiche del Pastificio Artigianale Minardo sono un formato di pasta corta integrale artigianale ottenuto da semola di grano duro biologico di varietà Timilia, coltivato in Sicilia e molito senza l’asportazione del germe. INGREDIENTI: SEMOLA INTEGRALE di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Penne con Ortica e Semi di Zucca di Grano...
L’ortica ha anche i suoi pregi! Per questo è stata scelta come alleata dei Grani Antichi. Insieme ad un altro superfood, i semi di zucca, dà vita a una pasta straordinaria, per virtù e sapore. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, ORTICA BIO 6%, SEMI DI ZUCCA BIO 2%, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Quadrucci di Grano Duro Russello BIO
Qualità superiore, tanti nutrienti preziosi, meno glutine, totale assenza di glifosati e micotossine. La semola 100% biologica di Grani Antichi siciliani è l’ingrediente principe dei Quadrucci e dà vita alla pastina più buona che tu possa scegliere per il tuo bambino, già dal 4° mese. INGREDIENTI: SEMOLATO di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Reginette di Grano Duro Russello BIO
Le Reginette BIO del Pastificio Artigianale Minardo sono un formato di pasta lunga biologica artigianale ottenuto da semola di grano duro biologico di varietà Russello, coltivato in Sicilia e molito senza l’asportazione del germe. Perfette con la nostra Salsa di Pomodoro Costoluto Di Fede. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene...
Riccioli di Grano Duro Russello BIO
Le Riccioli BIO del Pastificio Artigianale Minardo sono un formato di pasta corta biologica artigianale, ottenuto da semola di grano duro biologico di varietà Russello, coltivato in Sicilia e molito senza l’asportazione del germe. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Rigatoncini di Grano Duro Russello BIO
I Rigatoncini BIO del Pastificio Artigianale Minardo sono un formato di pasta corta di semola di grano duro varietà Russello, coltivato in Sicilia e molito senza l’asportazione del germe. I Rigatoncini si prestano bene ad essere conditi con qualunque salsa a base di pomodoro o vegetale, ottimi anche gratinati in forno. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro...
Rigatoncini Integrali di Grano Duro Timilia BIO
I Rigatoncini BIO del Pastificio Artigianale Minardo sono un formato di pasta corta integrale ottenuto da semola di grano duro varietà Timilia, coltivato in Sicilia e molito senza l’asportazione del germe.Si prestano bene ad essere conditi con qualunque salsa a base di pomodoro o vegetale. Ottimi anche gratinati in forno. INGREDIENTI: SEMOLA INTEGRALE di...
Rigatoni di Grano Duro Russello BIO
I Rigatoni BIO del Pastificio Artigianale Minardo sono un formato di pasta corta biologica artigianale ottenuto da semola di grano duro biologico di varietà Russello, coltivato in Sicilia e molito senza l’asportazione del germe. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Risini di Grano Duro Russello BIO
Qualità superiore, tanti nutrienti preziosi, meno glutine, totale assenza di glifosati e micotossine. La semola 100% biologica di Grani Antichi siciliani è l’ingrediente principe dei Risini e dà vita alla pastina più buona che tu possa scegliere per il tuo bambino, già dal 4° mese. INGREDIENTI: SEMOLATO di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Risini di Grano Duro Russello BIO
Qualità superiore, tanti nutrienti preziosi, meno glutine, totale assenza di glifosati e micotossine. La semola 100% biologica di Grani Antichi siciliani è l’ingrediente principe dei Risini e dà vita alla pastina più buona che tu possa scegliere per il tuo bambino, già dal 4° mese. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Spaghetti di Grano Duro Russello BIO
Iconici, versatili, immancabili in cucina! I nostri Spaghetti sono 100% siciliani, 100% biologici. Fatti con semola di Grani Antichi siciliani, sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente e a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per uno spaghetto d’eccellenza. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Spaghetti Integrali di Grano Duro Timilia BIO
Iconici, versatili, immancabili in cucina! I nostri Spaghetti Integrali sono 100% siciliani, 100% biologici. Fatti con semola di Grani Antichi siciliani, sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente e a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per uno spaghetto d’eccellenza. INGREDIENTI: SEMOLA INTEGRALE di GRANO duro BIO, acqua...
Spaghetti n.2 di Grano Duro Russello BIO
Iconici, versatili, immancabili in cucina! I nostri Spaghetti n.2 sono 100% siciliani, 100% biologici. Fatti con semola di Grani Antichi siciliani, sono trafilati al bronzo ed essiccati lentamente e a bassa temperatura. Una lavorazione artigianale, per uno spaghetto d’eccellenza. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.