Bianco di Mandorla di Avola Fugali
Nuovo prodotto
6,00 € tasse incl.
Il Bianco di Mandorla Fugali è una bevanda dissetante nelle calde giornate estive, goduriosa con biscottini appena sfornati durante il freddo inverno.
Da provare a colazione, macchiato al caffè oppure per una merenda sana e ricca di energia. Inoltre è ottimo per la preparazione di creme, budini o per tutte le ricette in cui si vuole sostituire il latte, come anche per la creazione di cocktail.
Il latte di Mandorla Fugali, inoltre, è adatto a chi ha intolleranze al lattosio e/o al glutine essendone naturalmente privo.
Grazie al basso contenuto di colesterolo e all’elevata concentrazione di proteine, fibre, omega 6, sali minerali, vitamine e antiossidanti è il prodotto giusto per chi vuole seguire un’alimentazione sana, senza rinunciare al gusto.
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Lime
Il Lime Tahiti conosciuto anche con il nome Lime dei Caraibi è un agrume con fioritura in Primavera. I Frutti sono molto profumati, presentano buccia sottile e sono molto succosi, vengono utilizzati quando sono ancora verdi.
Limetta Messicana
Questa tipologia di Lime è chiamata "Limetta Messicana" in quanto il Messico è il paese dove essa è maggiormente diffusa e coltivata. È sicuramente uno dei migliori Lime in circolazione. La maturazione dei frutti avviene in autunno e inizio inverno.
Cedro Mano di Buddha
Il Cedro Mano di Buddha ha origine Asiatica con particolare riferimento a Cina, Giappone e India del Nord. Oltre alla forma, la sua caratteristica particolare è l'assenza (spesso) di succo.
Bergamotto
Frutto dalle straordinarie virtù benefiche, il Bergamotto è l’”oro verde” della Calabria, conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. L’origine del frutto è ignota e si ritiene sia una forma sorta in coltura e probabilmente ibrida.
Limone Lunario
Il Limone Lunario è un agrume a fioritura quasi continua. Infatti ha la capacità di fiorire e fruttificare a tutte le lune e quindi fiorisce e fruttifica praticamente tutti i mesi dell’anno.
Limone Primo Fiore
Il Limone Primo Fiore è un agrume profumato con elevata acidità e gusto deciso. La buccia è di colore giallo chiaro di medio spessore e presenta abbondante succo. La maturazione del Limone Primo Fiore inizia a fine Ottobre e si protrae fino ai primi giorni di Aprile.
Limone Verdello
l Limone Verdello è il Limone Siciliano estivo per antonomasia. E' riconoscibile per il caratteristico colore verde intenso della sua buccia ed è protagonista della cosidetta “terza fioritura” del femminello Siracusano. Il Gusto del Limone Verdello è molto gradevole perchè poco acidulo.
Carote
Crude o Cotte, le Carote sono un toccasana per il nostro organismo. Infatti ricche di caroteni, le Carote aiutano l'organismo umano per la produzione di vitamina A, importantissima questa vitamina per diverse funzioni come quella visiva.
Peperone Cornetto
Il Peperone Cornetto è il tradizionale Peperone Siciliano. Prodotto in serra, tunnel e pieno campo, il Peperone Cornetto è disponibile da Aprile ad Agosto.
Melanzana Viola
La Melanzana Viola presenta una forma abbastanza rotonda con polpa tenera e compatta. Dal Sapore decisamente più dolce della sorella "Melanzana Nera" non necessita di essere immersa in acqua, sale e bicarbonato prima del suo impiego in cucina.
Melanzana Nera
La Melanzana Nera presenta una forma ovale e un colore Nero Brillante! Il Sapore presenta tonalità amare ed è per questo motivo che necessita un passaggio in acqua, sale e bicarbonato prima del suo impiego in cucina. La Melanzana Nera è la classica Melanzana delle ricette Siciliane in cui essa viene fritta.
Zucchine
Ingrediente Principe per zuppe e minestroni, la zucchina può essere impiegata in cucina in mille modi. Infatti le Zucchine possono essere utilizzate, oltre che per ottimi primi piatti, anche come ingrediente per preparare la pizza alla vegetariana oppure ancora per portare in tavola una frittata dal sapore dolce e molto delicato.
Zucca Comune
La Zucca, dolcissima e gustosa, è un alimento amico delle diete povere di calorie adatta persino ai diabetici per la scarsità in termini glucidici. In Cucina la zucca può essere impiegata per numerosissime ricette. Basti pensare al riso di zucca e pancetta oppure alla purea di zucca con patate. Per non dimenticare, poi, la "Confettura di Zucca" con la...
Fichi d'India
I Fichi D'India sono il simbolo dell'Estate Siciliana e, insieme a tanti altri frutti fanno parte della Dieta Mediterranea tanto ambita dai Più. I Fichi D'India sono ricchi di vitamine, in particolar modo di vitamina C, e presentano un alto contenuto minerale, soprattutto calcio e fosforo. La stagionalità dei Fichi D'india è da luglio a settembre.
Mini Anguria - pezzo da 2/2.5 kg
Fresca e dolcissima, la Mini Anguria è un frutto che raggiunge il peso di 2/3 kg. A Pachino viene coltivato da febbraio a giugno ma raggiunge la sua Maturazione da Aprile a Giugno. E' un'eccellenza Pachinese! :)
Melone "Cartucciaru"
Signore e Signori, questo è il Melone Siciliano! Conosciuto più comunemente con il nome "Paceco", il Cartucciaro è il melone autoctono della Sicilia. Infatti le sue origini siciliane si si perdono nell'era dei tempi... Polpa Dolcissima e colore Giallo intenso, queste sono le caratteristiche principali del "Paceco" che raggiunge un peso dai 2/3 kg.
Melone Cantalupo
Il Catalupo è un Melone con polpa molto zuccherina ma di colore arancione/salmone. La sua stagionalità è sempre estiva e la coltivazione nelle zone della Sicilia sud Orientale va da maggio a luglio. A Pachino viene chiamato: "U Miluni Ri Ciauru" :)
Pere Siciliane
Le varietà di Pere più diffuse in Sicilia sono: la Coscia, la Spadona estiva, la Citron des Carmes, la Gallo, la Gentile e la Iazzolo. La pera Gentile è chiamata anche "Pere di San Giovanni" in quanto la loro maturazione avviene a fine giugno. Intorno al 24 Giugno, appunto per San Giovanni.
Semi di Pomodoro Ciliegino
Varietà: Nicareddhu F.1 Bustine da 100 semi. Dettagli sul video di Produciamo Naturalmente del nostro Caro Amico Gianluca: Nicareddhu
Semi di Pomodoro Marmande
Varietà: Klhausa F.1 Bustine da 100 semi. Dettagli sul video di Produciamo Naturalmente del nostro Caro Amico Gianluca: Klausa F.1
Semi di Pomodoro Midi-Plum
Varietà: Demetrio F. 1 Bustine da 100 semi. Dettagli sul video di Produciamo Naturalmente del nostro Caro Amico Gianluca: Demetrio
Semi di Pomodoro Cuore di Bue / Heart Ox
Varietà: Kapo F.1 Bustine da 100 semi. Dettagli sul video di Produciamo Naturalmente del nostro Caro Amico Gianluca: Kapo
Melograno
Il melograno è un frutto tipico delle Campagne Siciliane ricco di vitamina C e fenoli dalla forte azione antiossidante. Disponibilità: ottobre, novembre e dicembre.
Uva Bianca
Tipologia: Vittoria. La Vittoria è un ottima tipologia di "Uva da Tavola". Dolce e con una polpa molto succosa, il periodo di maturazione è Giugno e Luglio.
Arance Tarocco / Moro
Le Arance Tarocco/Moro sono le Arance a polpa Rossa. Non presentano semi e la resa del succo è elevata con sapore molto gradevole e sapore leggermente acidulo. Presentano un calibro medio con forma fra la sferica e ovoidale. La Stagionalità delle Arance Tarocco è: Dicembre, Gennaio, Febbraio e Marzo. La Stagionalità delle Arance Moro è: Gennaio e Febbraio.
Arance Amare
Le Arance Amare sono un agrume dai mille usi in cucina e fa molto bene al nostro organismo. Contiene una molecola chiamata Sinefrina che, simile all'Adrenalina, aiuta a regolarizzare il nostro metabolismo. La Stagionalità delle Arance Tarocco è: Gennaio, Febbraio e Marzo.
Sale Marino Integrale IGP 1 kg
"Il Sale Marino di Trapani Antica Salina IGP – Integrale Grosso" è un sale di altissima qualità prodotto esclusivamente nelle saline di Trapani e Marsala seguendo in maniera scrupolosa il rigido disciplinare approvato dalla comunità europea. Produttore: Sosalt Spa - Trapani "Sicilia" Busta da 1 kg
Sale Marino Integrale Fino "Mothia" 1 Kg
Il Sale Marino Integrale Fino "Mothia" è un sale che deriva dall'attenta procedura di selezione del migliore prodotto ottenuto secondo le antiche tecniche di lavorazione. Produttore: Sosalt Spa - Trapani "Sicilia" Busta da 1 kg
Sale Marino Integrale Grosso "Mothia"
Il Sale Marino Integrale Grosso "Mothia" è un sale che deriva dall'attenta procedura di selezione del migliore prodotto ottenuto secondo le antiche tecniche di lavorazione. Produttore: Sosalt Spa - Trapani "Sicilia" Busta da 1 kg
Sale Marino fino "Antica Salina " 1 Kg
Antica Salina è un sale marino naturale di altissima qualità ottenuto per evaporazione dell’acqua incontaminata del mare di Sicilia. Grazie all’azione del sole e del vento, e alla sapiente mano dell’uomo, è particolarmente ricco di sapore e in grado di arricchire ogni pietanza. Produttore: Sosalt Spa - Trapani "Sicilia" Busta da 1 kg