Cioccolato di Modica IGP al Limone e Sale
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Tavoletta di cioccolato di Modica IGP con sale e limone.
50g
Ingredienti: massa di cacao National monorigine Ecuador, zucchero di canna, polvere di limone di Sicilia essiccato, sale di Trapani IGP. Cacao minimo: 60%
La scelta dell'Az. Ciomod non è stata per niente causale.
Tutte le scelte dei Fornitori di Verdurazon hanno avuto alla base un discorso di qualità del prodotto e di varie logiche personali e non...
Un giorno, un Grande Uomo disse: Siate affamati, siate Folli!
Questo Grande Uomo fu Steve Jobs che in una frase ha racchiuso la Differenza tra imprenditore e Genio.
Ecco, per noi il nostro grande amico Innocenzo di "Ciomod" è un Genio e ciò che ci accomuna è la Follia nel vedere e immaginare cose che per altri sono impossibili...
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Nella tavoletta con sale e limone una selezione del pregiato cacao Nacional monorigine Ecuador incontra il sapore fresco del limone di Sicilia e del sale di Trapani IGP. Così nasce la nostra tavoletta interamente realizzata a mano, dalla lavorazione all’incarto finale.
La tavoletta sale e limone nasce da una collaborazione tra Ciomod e l'organizzazione 6 Libera, che si batte per contrastare le molestie e le violenze sul luogo di lavoro subite dalle donne.
"Non sei destinata ad essere rinchiusa in degli schemi. Non devi scendere a compromessi. Non sei esagerata, nè sbagliata. Interrompiamo la catena. Segnaliamo. Denunciamo. Sei nata per essere libera."
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