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Buzzonaglia di Tonno Latta 300g

Buzzonaglia di Tonno Latta 300g Adelfio

960

Nuovo prodotto

4,50 € tasse incl.

Latta 300g
Denominazione: Euthynnus Alletteratus

ZONA FAO: 37.2.2

Ingredienti: Tonno 64%, olio di semi di girasole , sale marino. 

Peso netto: 300 g - sgocc. 190 g

Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

Maggiori dettagli

La buzzonaglia di tonno è la parte di carne più vicino alla pancia e sottocollo, quindi più scura perché più irrorata di sangue.

Si propone abbinato ad una insalata di pomodoro, magari condita con della buona cipolla dolce, peperoncino ,olio d’oliva e abbondante succo di limone ,da rendere più digeribile.

Un altro accoppiamento è con la “spaghettata alla carrettiera”.

Valori nutrizionali medie per 100 g. di prodotto:

valore energetico - KJ 1443

valore energetico - Kcal 347

Sostanze grasse totali - 25,8

Grassi saturi - 4,9

Carboidrati totali - 0

Zuccheri -0

Proteine - 28,7

Fibra - 0

Sale -1,1

La storia dell’ azienda ha inizio nel lontano 1931, anno in cui il giovane Gaetano Adelfio, giunto da Palermo a Marzamemi, decise di stabilirsi in questo piccolo borgo marinaro.
Lo stabilimento venne creato in quegli anni, quando si svolgeva la pesca del tonno rosso di Sicilia, che, pescato tramite la mattanza, veniva poi sottoposto a salatura. Insieme al tonno venivano pescate e salate anche sarde e acciughe.
Da allora, l'azienda continua a proporre i vecchi sapori del passato, nella convinzione che esiste un legame inscindibile tra cultura, storia, gusto, tradizione e memoria.
Stabilimento di produzione: Franco Adelfio di Adelfio Gaetano - 96018 Marzamemi (SR) IT 915 CE

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Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.1.2.3 Ingredienti: Tonno 65%,olio d'oliva 33%,pomodorino secco 1%,sale 1%.  Peso netto: 200 g - sgocc. 140 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

7,00 €
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Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.1.3 Ingredienti: Tonno 65%,olio d'oliva 29%,menta-uva passa e pinoli 5%,sale 1%.  Peso netto: 200 g - sgocc. 140 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

7,00 €
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Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: Tonno 65%, olio d'oliva ,cipolla 1%, sale marino.  Peso netto: 200 g - sgocc. 140 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

7,00 €
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Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: Tonno65%, olio d'oliva ,Pistacchio 1% sale marino.  Peso netto: 200 g - sgocc. 160 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

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Denominazione: THUNNUS ALBACORES ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: Tonno, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 200 g - sgocc. 140 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

6,50 €
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Denominazione: Euthynnus Alletteratus oppure Katsuwonus pelamis ZONA FAO: 37 Ingredienti: Tonno, acqua , sale marino.  Peso netto: 200 g - sgocc. 160 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

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Denominazione: Euthynnus Alletteratus ZONA FAO: 37.2.2 Ingredienti: Tonno 64%, olio di semi di girasole , sale marino.  Peso netto: 300 g - sgocc. 190 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

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Ingredienti : Uova di tonno, sale marino ZONA FAO: 37.2.2 Peso: 200 g  Conservazione : in busta sottovuoto con 18 mesi di scadenza e(oltre) Dopo l'apertura conservare in frigo avvolta in carta domopak .

20,00 €
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Denominazione: THUNNUS ALBACARES ZONA FAO: 87 Ingredienti: Uova di tonno ,sale marino.  Peso netto: 50 g  Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo.

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Nome Scientifico: scomber jiaponicus ZONA FAO: 37 Ingredienti: Sgombro, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 200 g - sgocc. 160 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

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Denominazione: Engraulis encrasicolus Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g Zona FAO: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.

9,00 €
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Denominazione: Engraulis encrasicolus  Ingredienti: Acciughe, pomodorino secco, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 106 g - sgocc. 62 g Zona Fao: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.

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Denominazione: Engraulis encrasicolus  Ingredienti: Acciughe, Pistacchio sgusciato, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 106 g - sgocc. 62 g Zona Fao: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.

5,00 €
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Denominazione: Engraulis encrasicolus  Ingredienti: Acciughe, capperi, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 106 g - sgocc. 62 g Zona Fao: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.

5,00 €
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Ingredienti: Uova di pescespada (xiphias gladius), olio d'oliva , sale marino.  Zona Fao: 37.1.3 pescato con ami e palangari  Peso netto: 200 g - sgocc. 130 g  Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

8,50 €
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Ingredienti: Peperoncini, acciughe, olio d'oliva, olio di semi di girasole, sale. Peso netto 190 g  Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

8,50 €
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Denominazione: Engraulis encrasicolus Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva ,peperoncino Rosso sale marino.  Peso netto: 230 g - sgocc. 130 g Zona FAO: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.

10,00 €
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Denominazione: Engraulis encrasicolus Ingredienti: Acciughe, olio d'oliva  230 g o 560g Zona FAO: 37 Conservazione: 18 mesi dalla data di produzione a temperature non superiori a 10° c, dopo l'apertura conservare in frigo.

10,00 €
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Denominazione: SERIOLA QUINQUE ZONA FAO: 061 Ingredienti: Ricciola 64%, olio d'oliva , sale marino.  Peso netto: 300 g - sgocc. 192 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

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Ingredienti: Seppie 34%, salsa di pomodoro, Nero di seppie 24%, olio d'oliva, cipolla, aglio, sale, pepe nero. Peso netto: 300 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

5,00 €
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Ingredienti: salsa di pomodoro 44%, Ricciola( Seriola quinque) 35%, olive, pinoli, uva sultanina, capperi, olio d'oliva, mentuccia, carota, Sedano, aglio, pepe nero, sale  Peso netto: 300 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

5,00 €
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Ingredienti: Salsa di pomodoro 45%, pescespada 35%, melanzane, uva sultanina, pinoli, cipolla, mentuccia, olio d'oliva, sale, pepe nero.  Peso netto: 300 g Conservazione: 4 anni dalla data di produzione , dopo l'apertura conservare in frigo e consumare entro 3 giorni.

5,00 €
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