Catarratto, Chardonnay, Grillo, Inzolia, fermi e mossi, abbiamo scelto vitigni autoctoni e internazionali coltivati in Sicilia, soprattutto della Val di Noto.
Moscato Frizzante metodo ancestrale da aperitivo da accompagnamento a fritture, formaggi stagionati e taglieri di salumi e da abbinare ai frutti di mare. Bouquet aromatico a base di agrumi, limone e pompelmo stemperati da note floreali.
TerritorioVal di Noto, contrada Buonivini VitignoChardonnay Sistema di allevamentoCordone speronato Maturazione20 mesi complessivi tra maturazione in acciaio e affinamento in bottiglia
VITIGNO DEL BUONO AUGURIO CHE RACCHIUDE TUTTI I SAPORI E GLI ORDORI DELLA SICILIA