Benvenuto o Benvenuta nella Bottega virtuale della Casa del Pomodoro... Verdurazon.it!
Qua dentro troverai tutto ciò che può dilettare il tuo palato: dai nostri pomodorini ai vini della Val di Noto, passando per le raffinate paste dei grani antichi siciliani.
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La Caponata di melanzane è un must-have della tradizione sicula. Questo piatto, infatti, nasce dall'unione di ingredienti semplici come le melanzane, il basilico e i pomodori che potevano essere facilmente reperiti da parte del popolo. Oggi, questo piatto semplice, ma super gustoso, lascia una...
La Bruschetta Montanara è perfetta per dare quella nota in più ai tuoi aperitivi. Perfetta da spalmare sul pane, ma anche come semplice condimento per dei primi piatti di pasta. Grammatura a scelta: 90g o 180g
Il Patè di Olive Verdi è uno dei must-have per i tuoi aperitivi. Si abbina perfettamente ad una buona birra o ad un buon calice di vino. Grammatura a scelta 90g 0 180g
Le Olive Verdi Siciliane Condite con sedano, carote e peperoncino sono le vere e proprie olive della nonna. Adatte per mettere a tavola il sapore amaro delle distese di ulivi siciliane. 240g
Il Patè di Peperoncino Piccante ha svariati usi in cucina. L'uso più semplice è quello di spalmarlo su pane e bruschette, ma è senza dubbio utile per dare più sapore ad alcuni sughi o condimenti per pasta o secondi. Grammatura a scelta 90g o 180g
Il Pesto alla Trapanese è un classico della tradizione siciliana, con passata di pomodoro, basilico, mandorle e olio evo è un condimento perfetto per la pasta. 180g
Le linguine di Pastificio Minardo sono ideali da condire con il Pesto alla Genovese Di Fede. Essiccate a bassa temperatura, ruvide, corpose scivolano in bocca in modo vellutato esaltando così anche il più semplice dei sughi. INGREDIENTI: SEMOLA di GRANO duro BIO, acqua minerale.Contiene GLUTINE.
Il pomodoro datterino arancione, come il ciliegino giallo, è un ritorno al passato. Infatti, quando i pomodori furono importati in Sicilia dagli spagnoli non erano semplicemente rossi, ma anche arancione e gialli. Dolce e dal gusto delicato, si utilizza esattamente come la salsa rossa. 370ml
Il pomodoro ciliegino prima di essere rosso era giallo, infatti dal francese pomme d'or (pomo di oro). Con il tempo, attraverso vari innesti e la tecnica MAS, con cui si selezionano i semi, si è arrivati al pomodoro ciliegino rosso. La salsa di ciliegino giallo, dolce e morbida, è solo un ritorno...
U Strattu è il concentrato di pomodoro fatto con il metodo delle nostre nonne, ovvero la passata di pomodoro essiccata al sole con il sale. Come si utilizza? In aggiunta a sughi o piatti per dare più sapore alla nostra cucina. I più golosi lo spalmano sul pane. Come si conserva? Consigliamo di...
Il Rosmarino è la spezia mediterranea per eccellenza. Da usare in cucina per insaporire carne, pesce e focacce. Ha anche proprietà diuretiche e digestive. 30g Certificazione IT BIO 008
Il Bianco di Mandorla Fugali è una bevanda dissetante nelle calde giornate estive, goduriosa con biscottini appena sfornati durante il freddo inverno. Da provare a colazione, macchiato al caffè oppure per una merenda sana e ricca di energia. Inoltre è ottimo per la preparazione di creme, budini o...