Di un bel rosso rubino venato da riflessi scuri, si presenta all’olfatto con profumi eleganti di frutta rossa, note floreali e di noce moscata e pepe in particolare, su un fondo di legno nobile perfettamente integrato. Al palato mostra gran bell’equilibrio tra tannini fitti e fini e un bel frutto...
DAL COLORE ROSSO RUBINO SCURO, PROFUMI INTENSI E PERSISTENTI DI PICCOLI FRUTTI ROSSI DI CILIEGIA E AMARENA E PRONUNCIATE SENSAZIONI SPEZIATE
NERO D'AVOLA DAL COLORE ROSSO RUBINO DENSO E LUCENTE, PROFUMO DI PRUGNA E AMARENA SOTTO SPIRITO SI INTRECCIANO AD AROMI SPEZIATI CHE DONANO ELEGANZA E GRADEVOLEZZA
VITIGNO DEL BUONO AUGURIO CHE RACCHIUDE TUTTI I SAPORI E GLI ORDORI DELLA SICILIA
Il vino si presenta di colore rosso rubino profondo e concentrato. Il profumo al naso emergono note di frutta rossa molto vive e fresche, a cui si aggiungono sentori di grafite, cacao e anice. Il gusto in bocca è ricco, avvolgente e succoso, con un residuo zuccherino non troppo elevato che ben si...
Concentrato di pomodoro fatto con il metodo delle nostre nonne, ovvero la passata di pomodoro essiccata al sole con il sale. Come si utilizza? In aggiunta a sughi o piatti per dare più sapore alla nostra cucina. I più golosi lo spalmano sul pane. Come si conserva? Consigliamo di spostarlo, dopo...
Il pomodoro Marinda sono è tra i migliori pomodori per insalata prodotti nel territorio Pachinese. Dalla buccia croccante e dal sapore molto dolce, i pomodori marinda vi lasceranno un sapore in bocca che non avrà nulla da invidiare al pomodoro ciliegino. Peso circa 80-150 gr.
Il Capuliato di Pomodoro Ciliegino è una ricetta radicata nella tradizione di Pachino, e più ampiamente siciliana. Il nome, appunto, significa "tritato" e si ottiene dalla macinazione dei pomodori secchi. Consigliato per dei primi piatti o da spalmare su bruschette e panini per fare belle figure...
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